ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Λαχταριστή τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο-Θα σας ξετρελάνει

This post was originally published on this site

Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με φέτα, ανθότυρο και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. 

Υλικά

  • 1 32αρι ταψί
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 300 γρ ανθότυρο
  • 300 γρ φέτα
  • 2 αυγά
  • 1 ποτήρι γάλα
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

    • Τρίβω σε ένα μπολ τα τυριά και ρίχνω μέσα ένα ολόκληρο αυγό.
    • Σε ένα λαδωμένο 32αρι ταψί στρώνω 3 φύλλα κρούστας και λαδώνω ενδιάμεσα. Ρίχνω το 1/3 της γέμισης.
  • Προσθέτω αλλά 2 φύλλα λαδώνοντάς τα καλά, το 1/3 της γέμισης, 2 φύλλα ακόμα καλά λαδωμένα, την υπόλοιπη γέμιση και τελειώνω με τα τελευταία φύλλα λαδώνοντάς τα καλά.
  • Χαράσσω την πίτα σε κομμάτια. Σε ένα μπολ χτυπάμε το 1 αυγό με το γάλα, το ρίχνω πάνω από το ταψί και αφήνω στο ψυγείο να ρουφήξει τα υγρά για καμιά ώρα.
  • Ψήνω στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά με μια ώρα μέχρι να πάρει χρώμα πάνω και κάτω. Καλή όρεξη!

Πηγή: cookpad.com

The post Λαχταριστή τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο-Θα σας ξετρελάνει appeared first on Newsitamea.gr.

https://www.newsitamea.gr/

%d bloggers like this: